吃膩了口味一成不變的西式早午餐嗎？
結合台式口味早餐與西式早午餐，三十年老店萬佳鄉全新二代店。
各種創新口味料理天天吃也不會膩，讓大家都愛的台式早餐也能高水準的享受。
而且寬敞舒適的用餐環境，在這邊耗一個上午也很值得!!
[環境介紹]
▲ONE JIA的位置不算太好找，位在四處都是民宅的小巷子裡。
但是一轉進來就可以發現一間簡潔色調的店面。
▲Logo的笑臉就是由店名「ONE JIA」組成的，非常的俏皮可愛耶~
▲一進門可以看到寬敞的服務櫃檯，看得出花了不少心思佈置。
灰色水泥與木頭的搭配，工業風的簡潔外觀看起來很舒適。
▲櫃檯的冷藏櫃擺放店家出售的食物禮盒，在家也可以吃到同樣的美味。
▲外帶菜單的印製非常精美，已經是用店內Menu規格來製作了！
ONE JIA在許多小細節的用心還蠻值得肯定的。
▲也有現在很方便的悠遊卡支付，最近梨安很習慣不帶零錢出門。
手機跟悠遊卡就蠻萬用的，出門帶一堆東西真的很阿雜啊XD
▲櫃檯對面有個裝飾漂亮的歐風小餐車，這裡就可以拍張網美照了啊。
▲如果趕時間的話，這裡也有像早餐店快速選購三明治外帶。
▲ONE JIA採自助式，自助區各種餐具、調料可以自行取用。
▲另外梨安覺得很棒的是店家有特別準備兒童餐具跟兒童椅。
很適合家庭一起來享用早午餐，親子友善推薦。
▲廚房採用半開放式的設計，可以看到餐廳製作的狀況。
不算小的廚房整理的非常乾淨整齊，食物吃起來也可以安心。
▲因為自助不收服務費，用餐完畢要自行拿到回收區。
回收台的設計清楚明瞭，整理得很乾淨！
▲這面有點龐克工業風的牆也很值得貢獻幾張底片，仔細看廁所就藏在裡面喔！
▲一個人可以選擇整排的高腳椅吧台座位，就算是單人座桌面也十分的寬廣。
桌子下方也有掛勾可以放包包，甚至還有椅墊可以使用，超貼心的啦！
▲木質跟皮革的桌椅真的非常有質感呢。
▲店內最搶眼的就是這張八人大桌啦~面對落地窗的採光非常明亮。
大家坐一起吃飯真的很有在家用餐的溫馨感，很適合親朋好友來聚餐呢！
[餐點介紹]
▲一粒米碗粿💲 ᴺᵀ.59
這個米粒造型的碗粿可不簡單喔！是榮獲台灣最強碗粿爭霸賽的得獎作品~
選用產銷履歷驗證在來米，歷時15年培育研發，符合台灣人的口味，特別適合做成米製品。
用台中秈197號在來米做的碗粿，顏色潔白透亮、吃起來口感更是綿密Q彈。
連香菇也有產銷履歷，CAS品管驗證的豬肉末、滷蛋，每一口吃下去都是料，香味濃郁。
搭配的蒜蓉醬整個滿滿蒜香，吃起來非常涮嘴！很推薦點來吃吃看~
▲不一樣的地瓜湯💲 ᴺᵀ.50(可搭配套餐加購)
ONE JIA的不是常見的南瓜湯，這還是梨安第一次喝到地瓜濃湯！
比南瓜湯更濃郁香甜的紅心地瓜帶有濃稠的沙沙感，
還有脆脆的杏仁、堅果碎片讓口感也更豐富。
別有巧思的加入甘草、檸檬調味，淡淡清香讓整碗湯有多種層次。
▲「眷」戀鹹芋泥漢堡💲 ᴺᵀ.98
竟然把芋泥跟臘腸Mix在漢堡裡面，這道真的是外面從來沒看過的創意口味！
漢堡裡的芋泥特別選用大甲產銷履歷的長角芋頭製作，可以說是符合食安最高標準的食材。
外層的漢堡麵包是純手工製作的唷！整體扎實有嚼勁。
裡面有加裸麥麥芽跟比利時農莊蕁麻葉，上方還灑滿大量芝麻、葵瓜子，
含有豐富的維他命跟礦物質，吃起來很健康呢。
傳統湖南雙味臘腸的辣吃起來非常的過癮，臘肉的鹹香用在漢堡裡很驚艷！
使用多種的蔬菜，特別還有蘿蔔絲，營造清爽口感中和臘腸的辣鹹。
鹹芋泥跟厚煎蛋吃起來柔和綿密，把多種衝突的味道完美融合，也是很值得一試！
▲乖乖牌義式肉醬細扁麵💲 ᴺᵀ.185
肉醬用大量的肉末與香菇拌炒，甜中微微帶點酸感的調味吃起來很爽口。
水波蛋來自富源牧場產地直送的新鮮雞蛋，富源的雞蛋可以大有來頭！
他是全台灣最大的畜牧場，對於蛋的品質非常嚴格呢～完全可以安心享用。
梨安建議把蛋戳破跟麵一起拌下去吃，滿滿蛋液跟醬汁吸附在細扁麵上，味道十足。
微微帶有嚼勁的麵條，我喜歡！
▲甜蜜新鮮水果茶💲 ᴺᵀ.85
ONE JIA的水果茶用百香果當基底，還加了許多蘋果、柳丁果肉。
令人意外的甜度不高，各種水果融合喝起來清爽不澀口。
▲柑橘花洋梨冰茶💲 ᴺᵀ.85
難得看到西洋梨冰茶耶，身為梨子控怎麼樣都要點一杯喝喝看！
這杯的味道以西洋梨的果香為主，尾韻帶點微微花香，喝完滿口清香。
梨汁柔和的甜味，喝起來順口沒有負擔，與花茶的清新調性混合的很好~
這杯超推薦大家喝喝看的！
[MENU菜單]
[梨安說感想]
沒想到萬佳早午餐的餐點選擇這麼多，還有很多在外面吃不到的料理，
重點是用親民的價錢，就能有咖啡廳規格的用餐環境，真的很棒！
黎安最喜歡他們將西式早餐融合中式食材的創意，感受到店家對料理的用心。
而且難得的是將食品安全擺第一，食材的產銷履歷都是可以溯源的唷！
讓消費者清楚了解吃下肚的食物從哪裡來~才能吃安心呢 😉
絕對是會讓人想要一訪再訪的好店！我都已經想好下次回訪要吃什麼啦~
ＣＰ指數：🌕🌕🌕🌕🌑
餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌑
用餐環境：🌕🌕🌕🌕🌗
交通便利：🌕🌕🌕🌗🌑
[店家資訊]
《ONE JIA Brunch 萬佳早午餐》
🏠：新北市板橋區三民路二段居仁巷18號(捷運新埔站3號出口步行約20分鐘)
🕑：週二~五 06:45～15:00，週六、日 07:00～15:30 (週一公休)
☎️：02 2956 8669
🏷FB粉絲團：ONE JIA Brunch、IG @one.jia
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梨安小姐就愛水 (4)
